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candyiole.
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FAGOTTINI AL CIOCCOLATO
eccolo
Ingredienti
• 250 gr di farina
• 40 gr di zucchero
• 50 gr di granella di zucchero
• 120 gr di burro
• 2 cucchiai di latte
• 15 gr di lievito di birra
• 3 uova
• 150 gr di cioccolato fondente
• sale
Caratteristiche
Portata
DOLCE
Ricetta per persone
8
Preparazione
Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido, sbattere leggermente le uova (solo 2) con lo zucchero e il sale, setacciare la farina in una ciotola e versarvi al centro il latte col lievito, amalgamare leggermente e aggiungere le uova con lo zucchero, unire il burro ammorbidito a temperatura ambiente e lavorare bene il composto per circa mezz’ora finché non si staccherà dalle mani e dalla ciotola. Coprirla con un canovaccio e lasciar lievitare mezz’ora; riprenderla, lavorarla ancora un po’ e rimetterla a lievitare nella parte meno fredda del frigo per 12 ore. Trascorso questo tempo riprendere la pasta lavorarla un poco e stenderla col matterello ad uno spessore di circa 5 mm e con un coltello affilato dividerla in rettangoli (10x5cm). Spezzettate il cioccolato e adagiarne un po’ alla base di ogni rettangolo, arrotolare un po’ e mettete altro cioccolato, arrotolare a cilindro e premere leggermente per dargli la forma di fagottini. Metterli sulla placca del forno imburrata e infarinata, lasciar ancora lievitare un’ora, spennellare la superficie con l’uovo rimasto spolverare con la granella di zucchero e infornare in forno caldo a 180°C per 15-20 min
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*°Maryangel°*.
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mmm da provare XD . -
candyiole.
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buonissimo io lo mangio quasi tutte le mattine , vado al bar costa un euro qsi qsi conviene comprarlo gia surgelato e lo metti in forno e lo fai stare 20 min e mangi^_^
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*°Maryangel°*.
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settimana scorsa l'ho mangiato alla nutella. . -
candyiole.
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io ieri molto buono ^.^ . -
*°Maryangel°*.
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buonissimo XD . -
candyiole.
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mmmm -.-'' domani ho i muratori non posso andare, ma mia mamma deve fare una commissione le do 3 euro me ne faccio comprare 3 :3 . -
candyiole.
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stamane sono andata a fare colazione al bar con mia nipote e mia cugina mi hanno offerto la colazione ,saccottino e cappuccino mmmmmmmmm 
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*°Maryangel°*.
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*____________* . -
candyiole.
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boniiiiii 
mi sa che ci vado tra sabato e domenica, ora ci vado solo una volta a settimana ma prima era almeno 2 o 3 volte che andavo
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*°Maryangel°*.
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golosonaaaaaaaaaaaaa .
fagottini al cioccolatoDolci |