Bocconcini di pollo al curry

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  1. candyiole
     
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    Bocconcini di pollo al curry
    ca. 30'Calorie ca. 44 kcal Proteine 3 g Grassi 3 g Carboidrati 1 g

    Ingredienti per 30 pezzi


    300 g di filetto di pollo Delizie del Contadino
    1-2 cucchiaini di curry
    Sale ChanteSel
    Pepe Kania
    2 cucchiai di olio di semi di girasole Vita d‘Or
    Foglie di basilico
    80 g di panna da cucina Milbona
    80 g di formaggio fresco Pic-Frisch/Linessa
    Succo di 1/2 lime
    45 g di crostini al sesamo


    Preparazione:


    Lavare i filetti di pollo, asciugarli tamponandoli con un panno da cucina e tagliarli a bocconcini. Unire il curry, il sale, il pepe e il succo di lime e lasciarli a marinare in frigo per almeno 30 minuti. Trasferire i bocconcini di pollo in un tegame e farli rosolare per 5 minuti nell’olio bollente, continuando a rigirarli. Lasciar raffreddare.

    Amalgamare insieme la panna e il formaggio fresco, incorporare i bocconcini di pollo e aggiustare di sale.

    Distribuire il composto sulle bruschette di pane e guarnire con le foglie di basilico tagliate a listarelle sottili.
     
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  2. *°Maryangel°*
     
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    belliiiii..
    se nn sbaglio il curry è piccante?
     
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  3. candyiole
     
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    sì sì amòrina è molto piccante :)
     
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  4. *°Maryangel°*
     
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    ahahh allora niente io nn mangio piccante :( :( :(
     
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  5. candyiole
     
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    no tesò scherzo!!! il chilly è molto più piccante .. gif_mew_mew02 mb325 mb325
     
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  6. *°Maryangel°*
     
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    ahaha prendo a fuoco se li mangio XD
     
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5 replies since 26/12/2012, 11:50   21 views
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