Salmone croccante alle erbe

Salmone croccante alle erbe



Tempo di preparazione: 35 minuti
Porzioni: 4

Ingredienti

4 fette di filetto di salmone da circa 130 g l'una
50 g di mollica di pane fresca
1 limone non trattato
100 g di Philadelphia Fantasie alle erbe
100 g di insalatine miste
qualche stelo di erba cipollina
sale

Preparazione
1.
Tritate nel mixer la mollica di pane e mescolatela con l’erba cipollina tagliuzzata e la scorza di limone grattugiata.
2.
Spalmate la superficie dei filetti di salmone con Philadelphia Fantasie e trasferiteli su una teglia da forno rivestita con carta oleata.
3.
Fate aderire a Philadelphia il trito di pane aromatico e cuocete il salmone in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti. Servite con le insalatine.

Informazioni Nutrizionali per razione:
246 kcal