Polpette vegetariane

Polpette vegetariane



Dosi per: 4 persone
Tempo Richiesto:30 min
Portata:Secondi
Difficoltà:*

Ingredienti
» Uova
5
» Aglio
1 spicchio
» Pecorino
100 gr
» Latte
30 ml
» Pangrattato
1 tazza


Preparazione:

Tritare l'aglio, unire tutti gli ingredienti in una ciotola e sbattere con l'aiuto di una forchetta, lasciar riposare il composto per una mezz'ora.

Scaldare dell'olio d'oliva in una padella e friggere le nostre polpette vegetariane.