Pasta ai ceci con pomodoro

Pasta ai ceci con pomodoro



Dosi per:4 persone
Tempo Richiesto:30 min
Portata:Primi e zuppe
Difficoltà: *



Ingredienti
» Pasta
1 bicchiere

» Olio D'oliva
2 cucchiai

» Aglio
6 spicchi

» Pomodori
90 gr

» Alloro
2 foglie

» Zucchero
1 cucchiaino

» Sale
1 cucchiaino

» Pepe
1 cucchiaino

» Ceci
60 gr

» Basilico
q.b.

Preparazione:

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, poi scolarla al dente. In una padella scaldare un filo di olio e soffriggere per 3 minuti l'aglio, poi unire i pomodori con il loro sugo, portare ad ebollizione e condire con alloro, zucchero, sale e pepe. Infine unire anche i ceci e far cuocere fino a quando il sugo non si è addensato.

Mescolare anche la pasta e servire il tutto con un filo di olio, parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato.