TORTA PUPAZZO DI NEVE

TORTA PUPAZZO DI NEVE

Ingredienti

400 gr di burro
400 gr di zucchero
600 gr di farina
8 uova
2 bustine di lievito
aroma vanigla qb
nutella qb
200 gr di farina di cocco
caramelle gommose vari
cioccolatini vari
liquirizia

Preparazione

Versare il burro morbido in una ciotola capiente, quindi unire lo zucchero e lavorare a crema. Unire adesso, una alla volta, le uova quindi aggiungere la farina setacciata con il lievito. Mescolare bene e delicatamente, unire l’aroma e tenere da parte. Imburrare ed infarinare due tortiere, una di 20 cm di diametro, l’altra di 24. Distribuire il composto in entrambe quindi cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 30 minuti. Sfornare, fare raffreddare e togliere dallo stampo. Posizionare le due torte in un vassoio lungo ponendo quella più piccola nella parte superiore. Scaldare la nutella e distribuirla uniformemente su entrambe le torte, quindi spolverare interamente con la farina di cocco. Adesso decorare a piacere utilizzando caramelle e cioccolatini per creare gli occhi, il naso, la bocca, la sciarpa ed i bottoni e liquirizia per creare le braccia.